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炸金花游戏:全球乳业进入“中国时刻”

时间:2019/9/28 17:18:27  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 在伊利集团乳业博物馆,至今仍收藏着45年前的一张“月份付奶卡片”。那时,每次领取牛奶后,卡片上的对应日期都会盖上一块小小的红印,取奶记录和饮奶时光留在了这张卡片上,也鲜活珍藏在百姓的记忆中。  在呼和浩特市民陈继华的记忆里,关系着一家人的“福祉”的票证中,唯独牛奶票令她印象最为...
    在伊利集团乳业博物馆,至今仍收藏着45年前的一张“月份付奶卡片”。那时,每次领取牛奶后,卡片上的对应日期都会盖上一块小小的红印,取奶记录和饮奶时光留在了这张卡片上,也鲜活珍藏在百姓的记忆中。

  在呼和浩特市民陈继华的记忆里,关系着一家人的“福祉”的票证中,唯独牛奶票令她印象最为深刻。“那时的印象就是总吃不饱,几乎不可能喝上牛奶。”刚上初中那会儿,陈继华的身体特别不好,一个远房亲戚得知后特意给家里送来一张牛奶票。陈继华的哥哥从此多了一项任务——每天提着玻璃瓶子去供销站打牛奶。

  陈继华还记得呼和浩特天寒地冻,哥哥从外面回来时膝盖和胳膊肘都摔破了,可是手里的牛奶瓶却安然无恙。“哥哥举着牛奶瓶,还冲我笑。每次回忆起这一幕,心里都不是滋味。”

  《中国统计年鉴(1980)》显示,1949年,全国只有 4 家乳品厂,12万头奶牛,年产奶量20万吨,平均每人每年0.4公斤。陈继华当年喝的牛奶来自伊利集团的前身——呼和浩特市回民区合作奶牛场,它成立于1956年。

  后来,牛奶开始逐渐普及。从“没见过、没地儿买”,到种类丰富、购买便利,牛奶进入寻常百姓家。

  据国家统计局数据,在2018年,全国规模以上乳制品企业 587 家,全国规模以上企业乳制品产量 2687.1 万吨,其中液体乳产量 2505.6 万吨,乳粉产量 96.8 万吨,婴幼儿配方乳粉产量约 95 万吨。

  伊利2019年半年报显示,2019年上半年实现营收450.71亿元,实现净利润近40亿元。伊利目前稳居全球乳业8强,并多年蝉联亚洲乳业第一。

  记者梳理中国乳业发展历史发现,在上世纪90年代之前,受当时牛奶加工技术所限,牛奶再香甜,也难以打破“保质期短、运输半径窄”的局限,无法运到全国各地。

  在快消行业资深观察人士冯启看来,让牛奶走进千家万户,并开启了中国的“液态奶时代”,源自1997年的伊利。

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